Cumi Sambal - Di Indonesia ini, enggak komplet rasanya jikalau makan tanpa terdapat sambal. Menu yang satu ini mendatangkan nafsu makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi. rata-rata, sambal dipadukan atas bermacam-macam sayuran bugar ataupun lalapan. tak lupa pula lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam maupun ikan goreng.
Kamu bisa buat Cumi Sambal menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Cumi Sambal
- Siapkan Bahan utama.
- Anda butuh 1/2 kg cumi segar.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah tomat.
- Siapkan 6 buah cabe keriting.
- Anda butuh Sesuai selera cabe rawit.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Siapkan 1 batang serai.
- Anda butuh 1 lembar daun salam.
- Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas.
- Kamu butuh Secukupnya gula pasir.
Langkah-langkah buat Cumi Sambal
- Iris dan rebus cumi kurang lebih 3 menit, jangan terlalu lama agar tidak alot, lalu tiriskan.
- Buat bumbu halus, kemudian tumis bersama bumbu tambahan.
- Masukkan cumi yang sudah ditiriskan, oseng sebentar kemudian tambahkan air.
- Tunggu sampai air mendidih dan mulai berkurang. Angkat dan sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Gampang sekali bukan buat Cumi Sambal ini? Selamat mencoba.