Sambal Cumi anti Ribet - Di Indonesia ini, enggak komplet rasanya kalau makan tanpa terlihat sambal. Menu yang satu ini membuat hasrat makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. rata-rata, sambal dipadukan bersama berbagai macam sayuran enak ataupun lalapan. tidak lalai juga lauknya, serupa tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng.
Bunda bisa buat Sambal Cumi anti Ribet memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sambal Cumi anti Ribet
- Siapkan 200 g cumi segar.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 5 buah cabe merah.
- Anda butuh 8 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1 ruas kunyit (geprek).
- Siapkan 1 ruas jahe (georek).
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Anda butuh Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 jeruk lemon.
Langkah-langkah buat Sambal Cumi anti Ribet
- Siapkan semua bumbu, mulai dg geprek jahe dan kunyit. Kemudian iris cabe, duo bawang (lebih enak dihaluskan dan ulek),.
- Cuci bersih cumi dan buang tulang cumi yg nampak seperti plastik transparan, lalu beri beri perasan lemon..
- Tumis bumbu hingga harum, masukan cumi dan tuang air secukupnya..
- Jangan lupa koreksi rasa, dan lihat kematangan cumi. Kalo sudah dirasa pas, matikan kompor dan sajikan. Selamat menikmati!!!.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Gampang sekali bukan memasak Sambal Cumi anti Ribet ini? Selamat mencoba.