Sambal Baby Cumi Segar - Di Indonesia ini, enggak utuh rasanya jika makan tanpa terlihat sambal. Menu yang satu ini membikin selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi. biasanya, sambal dipadukan bersama berbagai macam sayuran fit maupun lalapan. enggak lalai juga lauknya, serupa tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng.

Sambal Baby Cumi Segar Kamu bisa memasak Sambal Baby Cumi Segar menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sambal Baby Cumi Segar

  1. Siapkan 500 gram Baby cumi segar.
  2. Siapkan 12 butir Bawang merah.
  3. Anda butuh 200 gram Cabe.
  4. Kamu butuh Daun jeruk.
  5. Siapkan Serai.
  6. Kamu butuh Gula merah.
  7. Kamu butuh Garam.
  8. Kamu butuh secuil Terasi.

Cara membuat Sambal Baby Cumi Segar

  1. Buang tinta dan plastik yang ada di cumi. Cuci bersih dan tiriskan..
  2. Bersihkan bahan-bahan yang lain..
  3. Uleg cabai dan haluskan serta si bawang merah. Boleh diuleg boleh diblender. Sesuai selera aja yaa.
  4. Siapkan minyak goreng yang banyak. Tumis bawang merah disusul cabai. Setelah harum masukkan daun jeruk, serai dan terasi..
  5. Masukkan baby cumi. Aduk aduk. Masukkan gula dan garam. Kemudian koreksi rasa. Tunggu hingga airnya mulai habis..
  6. Siap disantap bersama nasi panas dan kerupuk..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

. Mudah sekali kan membuat Sambal Baby Cumi Segar ini? Selamat mencoba.