Sambal Matah - Di Indonesia ini, bukan utuh rasanya jikalau makan tanpa ada sambal. Menu yang satu ini menyebabkan gairah makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi. biasanya, sambal dipadukan atas aneka sayuran fresh ataupun lalapan. tak lengah pula lauknya, serupa tempe goreng, pun ayam ataupun ikan goreng.Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Owner is a great guy and staff.

Sambal Matah Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah. Bunda bisa buat Sambal Matah memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sambal Matah

  1. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  2. Siapkan 2 siung bawang putih.
  3. Siapkan 3 cabai merah keriting.
  4. Anda butuh 10 cabai rawit hijau.
  5. Anda butuh 1 batang serai, ambil bagian putihnya.
  6. Siapkan 1 jeruk nipis.
  7. Siapkan Sejumput garam.
  8. Bunda butuh Sejumput gula pasir.
  9. Bunda butuh 3 sdm minyak goreng.

Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique. Of the various Sambals that are found in Indonesia, a 'HOT' favorite Sambal Matah from Bali. And you can easily make Sambal Matah in your kitchen with our recipe!

Langkah-langkah buat Sambal Matah

  1. Siapkan bahan. Bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit diiris halus. Serai (ambil bagian putihnya saja) iris halus..
  2. Masukkan semua bahan (kecuali air lemon) dalam sebuah mangkuk..
  3. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Kemudian tuangkan ke dalam wadah berisi bahan-bahan sambal. Tambahkan sedikit perasan air jeruk nipis. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

Sambal Matah was one of the dishes we learned to cook and I have adapted the recipe we learned *Recipe Notes: The original sambal matah recipe that I learned to make used tiny fiery red Balinese. Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. . Gampang sekali kan buat Sambal Matah ini? Selamat mencoba.