Ikan Bawal Sambal Matah - Di Indonesia ini, tidak komplet rasanya jikalau makan tanpa tampak sambal. Menu yang satu ini menyebabkan animo makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. umumnya, sambal dipadukan dengan berbagai macam sayuran fit ataupun lalapan. bukan lalai pula lauknya, kayak tempe goreng, pun ayam atau ikan goreng.Maskaan dengan bahan ikan bawal yang dibumbui dengan sambal khas bali. Sedap rasanya bikin kangen kuliner pulau Dewata Dukung terus chanel dapur Gendhuk. Selain dibuat sambal, sambal matah pun bisa dikombinasikan dengan beberapa macam lauk seperti resep sambal matah ikan bawal ini.

Ikan Bawal Sambal Matah Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah Sambal Matah adalah salah satu menu pedas tradisional dari Bali. Sambal Matah adalah salah satu menu pedas tradisional dari Bali. Rasa pedasnya dipadukan dengan ikan goreng bawal, sangat tepat untuk memanjakan pelanggan setia, hingga menetes air liurnya. Kamu bisa buat Ikan Bawal Sambal Matah menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ikan Bawal Sambal Matah

  1. Siapkan 1 ekor ikan bawal (berat kira2 350-400gr), cuci bersih.
  2. Anda butuh Bumbu marinasi :.
  3. Siapkan 1/2 butir perasan jeruk lemon lokal.
  4. Siapkan Sejumput merica bubuk.
  5. Kamu butuh Sejumput garam.
  6. Bunda butuh Bumbu diiris :.
  7. Bunda butuh 1 batang sereh, ambil bagian putihnya saja.
  8. Siapkan 15 buah cabe merah keriting mix dengan cabe rawit merah&hijau.
  9. Anda butuh 1 buah tomat ukuran kecil.
  10. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk,buang tulang tengah daunnya.
  11. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
  12. Siapkan Bahan lain:.
  13. Anda butuh Secukupnya garam,gula dan bumbu penyedap.
  14. Siapkan 3 sdm minyak panas.
  15. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan.

Ikan bakar bawal sambal matah dimasak dengan cara digoreng kemudian dibakar. Dagingnya lembut tapi tekstur luarnya garing. Ikan bakar di sini banyak pilihannya seperti ikan kuwe, bawal, bawal bintang, ayam-ayaman, kakap serta baronang. Di setiap menja tersedia sambal dabu-dabu yang bisa.

Cara memasak Ikan Bawal Sambal Matah

  1. Rendam ikan bersama bumbu marinasi. Diamkan 5-10 menit. Tiriskan air rendaman lalu goreng ikan hingga matang. (ikannya ada 2,punya anakku 1🤭). Angkat ikan yg sudah matang lalu tiriskan..
  2. Siapkan bumbu iris lalu tempatkan dalam mangkuk, beri garam+gula+bumbu penyedap. Aduk rata lalu tuangkan minyak panas kedalmnya..
  3. Aduk rata kembali. Tempatkan ikan yg sudah digoreng pd piring saji lalu siram sambal matah diatasnya. Siap disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

Berikut resep ikan bakar kecap sambal matah. Mungkin anda sangat suka dengan masakan ikan bakar, karena itu tidak ada salahnya mencoba ikan selar bakar kecap sambal matah, khas akan rasa membuat masakan ini semakin lezat dan nikmat kala disantap. Resep sambal matah yang satu ini menggunakan kecombrang sebagai pelengkap. Tak hanya menguatkan cita rasa makanan, kecombrang juga Berbeda dengan kedua resep sambal matah sebelumnya, olahan sambal yang satu ini menggunakan ikan tongkol sebagai salah satu bahan. Siapa yang doyan banget makan pedas? . Mudah sekali bukan membuat Ikan Bawal Sambal Matah ini? Selamat mencoba.