Sambal Matah - Di Indonesia ini, tak komplit rasanya kalau makan tanpa terdapat sambal. Menu yang satu ini menyebabkan gairah makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. lazimnya, sambal dipadukan oleh berbagai macam sayuran enak atau lalapan. tidak lalai juga lauknya, serupa tempe goreng, juga ayam ataupun ikan goreng.Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Owner is a great guy and staff.

Sambal Matah Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah. Anda bisa membuat Sambal Matah menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sambal Matah

  1. Bunda butuh 5 buah cabe rawit, diiris.
  2. Kamu butuh 5 siung bawang merah, diiris.
  3. Bunda butuh 1 siung bawang putih, dicincang.
  4. Anda butuh 1/4 sdt terasi.
  5. Kamu butuh 8 batang serai, diiris (ambil bagian dalam).
  6. Anda butuh secukupnya jeruk lemon.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Bunda butuh 1 sdt gula.
  9. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
  10. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk, diiris.

Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique. Of the various Sambals that are found in Indonesia, a 'HOT' favorite Sambal Matah from Bali. And you can easily make Sambal Matah in your kitchen with our recipe!

Cara membuat Sambal Matah

  1. Siapkan bawang merah, cabe rawit, dan daun jeruk di wadah..
  2. Panaskan minyak..
  3. Tumis sereh, terasi, dan bawang putih sampai sedikit layu..
  4. Masukkan tumisan ke wadah..
  5. Tambahkan garam dan gula..
  6. Tambahkan perasan jeruk lemon. Aduk hingga merata..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

Sambal Matah was one of the dishes we learned to cook and I have adapted the recipe we learned *Recipe Notes: The original sambal matah recipe that I learned to make used tiny fiery red Balinese. Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. . Gampang sekali kan memasak Sambal Matah ini? Selamat mencoba.