Sambal Ijo ala Padang - Di Indonesia ini, tak lengkap rasanya jikalau makan tanpa terlihat sambal. Menu yang satu ini mendatangkan gairah makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. kebanyakan, sambal dipadukan sama berbagai macam sayuran fit ataupun lalapan. enggak lengah juga lauknya, serupa tempe goreng, pula ayam ataupun ikan goreng.
Kamu bisa memasak Sambal Ijo ala Padang memakai 6 bahan dan 1 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sambal Ijo ala Padang
- Siapkan 100 gr cabe hijau keriting.
- Siapkan 10 buah cabe rawit hijau (tambahanQ biar lbh pedes).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Anda butuh 3 bh tomat ijo ukuran kecil.
- Siapkan secukupnya garam,kaldu bubuk.
Langkah-langkah buat Sambal Ijo ala Padang
- Goreng sampai layu semua bahan dg minyak agak banyak..pindahkan ke cobek..tambahkan garam dll.. ulek kasar.. panaskan kembali sisa minyak buat goreng tadi.. masukkan ulekan cabe.. tumis sampai minyak meletup2.. siap dehh.. 😀 maapken..baru sempat foto waktu sambel sdh berkurang.. weZ buat maem duluan 😅😆.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Mudah sekali bukan bikin Sambal Ijo ala Padang ini? Selamat mencoba.