Sambal hijau ala rm padang - Di Indonesia ini, bukan komplit rasanya jika makan tanpa terlihat sambal. Menu yang satu ini mendatangkan gairah makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi. kebanyakan, sambal dipadukan sama bermacam-macam sayuran segar atau lalapan. tak kurang ingat pula lauknya, sesuai tempe goreng, pula ayam maupun ikan goreng.
Anda bisa buat Sambal hijau ala rm padang memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sambal hijau ala rm padang
- Siapkan 20 cabe keriting hijau.
- Siapkan 10 cabe rawit hijau (optional).
- Siapkan 3 cabe gendot hijau.
- Siapkan 10 bawang merah.
- Anda butuh 5 bawang putih.
- Bunda butuh 1 tomat merah besar.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Anda butuh Garam.
- Anda butuh Pecin.
- Siapkan Gula putih.
Cara membuat Sambal hijau ala rm padang
- Cuci bahan sampai bersih.
- Rebus cabe, bawang, dan tomat sampai layu sekitar 8 menit api sedang.
- Angkat dan tirihkan.
- Ulek cabe, tomat, bawang dan tambahkan garam. Jangan sampai halus.
- Goreng dengan minyak dan api kecil kurang lebih 7 menit, masukan daun jeruk dan tambahkan sedikit pecin+gula putih.
- Hidangkan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Mudah sekali kan bikin Sambal hijau ala rm padang ini? Selamat mencoba.