349. Sambal Lado Mudo - Di Indonesia ini, tidak komplet rasanya bila makan tanpa terdapat sambal. Menu yang satu ini membikin nafsu makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi. biasanya, sambal dipadukan bersama bermacam-macam sayuran fit ataupun lalapan. bukan lalai juga lauknya, semacam tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng.

349. Sambal Lado Mudo Kamu bisa memasak 349. Sambal Lado Mudo memakai 7 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat 349. Sambal Lado Mudo

  1. Kamu butuh 250 grm cabe hijau besar.
  2. Kamu butuh 50 grm cabe rawit hijau.
  3. Bunda butuh 3 bh tomat hijau, iris tipis.
  4. Siapkan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
  6. Siapkan 1/4 sdt gula pasir (bisa diskip kalau ingin rasa khas Minangnya).
  7. Kamu butuh 3-4 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.

Langkah-langkah membuat 349. Sambal Lado Mudo

  1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep..
  2. Rebus cabe hingga layu, angkat, tumbuk kasar..
  3. Tumbuk kasar bawang merah dan bawang putih, tambahkan air perasan jeruk nipis (note: penambahan air perasan jeruk nipis sebelum cabe ditumis adalah untuk mempertahankan agar warna cabe bisa tetap hijau segar)..
  4. Tumis bawang hingga harum, masukkan cabe, tomat, garam, dan gula. Aduk rata. Biarkan hingga semua bumbu tercampur rata dan tomat matang..
  5. Tes rasa, kalau sudah cukup matikan apinya, angkat..
  6. Ini hasilnya, Sambal Lado Mudo siap disajikan...😋.
  7. Selamat mencoba!😊.
  8. Happy cooking ya...😊.
  9. .
  10. .

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

. Gampang sekali kan memasak 349. Sambal Lado Mudo ini? Selamat mencoba.