Sambal Ijo Padang👩🍳 - Di Indonesia ini, bukan utuh rasanya jika makan tanpa terdapat sambal. Menu yang satu ini membuat nafsu makan jadi naik, serta inginnya nambah nasi. rata-rata, sambal dipadukan atas berbagai macam sayuran segar ataupun lalapan. tak kurang ingat pun lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng.
Bunda bisa memasak Sambal Ijo Padang👩🍳 menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Sambal Ijo Padang👩🍳
- Siapkan 150 gr cabe hijau besar.
- Anda butuh 100 gr cabe rawit hijau.
- Siapkan 150 gr tomat hijau.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Bunda butuh 1/2 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Anda butuh Minyak secukupnya untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Sambal Ijo Padang👩🍳
- Siapkan bahan-bahan, lalu cuci bersih..
- Kemudian rebus semua bahan dengan air sedikit saja asal terendam. Masak hingga bahan lembut..
- Lalu ulek kasar bahan yang sudah direbus, masukkan garam, gula dan kaldu jamur, lalu koreksi rasa..
- Panaskan minyak lalu tumis sambal Ijo, tambahkan daun jeruk lalu tumis hingga harum dan matang. Lalu angkat dan sajikan dengan nasi panas..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Mudah sekali bukan buat Sambal Ijo Padang👩🍳 ini? Selamat mencoba.