Sambal Colo-Colo - Di Indonesia ini, enggak sempurna rasanya jikalau makan tanpa memiliki sambal. Menu yang satu ini menciptakan animo makan jadi naik, serta inginnya nambah nasi. biasanya, sambal dipadukan oleh aneka sayuran fit ataupun lalapan. tak lupa pun lauknya, serupa tempe goreng, pula ayam maupun ikan goreng.

Sambal Colo-Colo Bunda bisa membuat Sambal Colo-Colo menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sambal Colo-Colo

  1. Siapkan 3 buah tomat segar.
  2. Bunda butuh 10 biji cabe rawit.
  3. Siapkan 2 siung bawang merah.
  4. Bunda butuh secukupnya Kemangi.
  5. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  6. Bunda butuh Secukupnya Garam.
  7. Kamu butuh Secukupnya penyedap rasa (vetsin).
  8. Anda butuh Secukupnya kecap manis.

Langkah-langkah membuat Sambal Colo-Colo

  1. Iris bawang merah,cabe rawit dan tomat tipis-tipis.
  2. Tambahkan perasan air jeruk nipis lalu dicampurkan hingga merata, tambahkan daun kemangi secukupnya.
  3. Tambahkan kecap manis, garam dan vetsin secukupnya, aduk rata.
  4. Sambal colo-colo siap disajikan sebagai pelengkap ikan bakar :).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

. Gampang sekali kan memasak Sambal Colo-Colo ini? Selamat mencoba.