Sambal ijo khas Padang - Di Indonesia ini, enggak komplet rasanya kalau makan tanpa ada sambal. Menu yang satu ini menciptakan animo makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi. lazimnya, sambal dipadukan sama bermacam-macam sayuran bugar maupun lalapan. tidak lengah pun lauknya, kayak tempe goreng, pula ayam ataupun ikan goreng.Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini. Sambel ijo yang merupakan menu andalan dan selalu ada di warung makan. Pada kesempatan ini Dapur Satria ingin berbagi Resep cara membuat sambal ijo / hijau khas masakan padang , bahan bahan yang dibutuhan adalah : • Cabe.

Sambal ijo khas Padang Pengen buat sambel ijo padang sendiri di rumah? Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Bunda bisa membuat Sambal ijo khas Padang memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sambal ijo khas Padang

  1. Siapkan 10 cabe rawit hijau.
  2. Kamu butuh 3 cabe hijau besar.
  3. Anda butuh 1 tomat hijau.
  4. Siapkan 3 bawang merah.
  5. Siapkan 2 Bawang putih.
  6. Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
  7. Kamu butuh Minyak goreng.
  8. Anda butuh Air jeruk nipis (optional).

Langsung aja, sobat sarbuners segera siapin celemeknya 😀. Sesuai namanya, sambal ijo memang berbahan dasar cabai hijau yang pedas. Sambal ijo bahkan bisa dikreasikan lagi menjadi berbagai macam resep yang enak dan pedas. Dengan lauk ikan, ayam, bebek, tahu, tempe, atau telur, sambal ijo menjadi pelengkap yang pas untuk meningkatkan cita rasa.

Langkah-langkah membuat Sambal ijo khas Padang

  1. Rebus cabe, tomat & bawang hingga sedikit layu.
  2. Haluskan (sdikit kasar jg bole) bahan sambal..
  3. Tumis sebentar kemudian siram dg minyak goreng. Tambahkan gula, garam & kaldu bubuk secukupnya. Icip rasa, bila sdh pas angkat..
  4. Sajikan bersama lauk favorit keluarga. Boleh ditambahkan air jeruk nipis diatasnya. Buat saya kalau sambalnya premium bgini, dmakan bersama lauk apa aj enaaakkkk 😂😂.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek. . Mudah sekali kan memasak Sambal ijo khas Padang ini? Selamat mencoba.