Sambal ijo khas padang - Di Indonesia ini, tidak lengkap rasanya kalau makan tanpa ada sambal. Menu yang satu ini menciptakan selera makan jadi naik, serta inginnya nambah nasi. biasanya, sambal dipadukan dengan aneka sayuran segar ataupun lalapan. enggak kurang ingat pun lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam maupun ikan goreng.Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini. Sambel ijo yang merupakan menu andalan dan selalu ada di warung makan. Pada kesempatan ini Dapur Satria ingin berbagi Resep cara membuat sambal ijo / hijau khas masakan padang , bahan bahan yang dibutuhan adalah : • Cabe.

Sambal ijo khas padang Pengen buat sambel ijo padang sendiri di rumah? Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Bunda bisa membuat Sambal ijo khas padang menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sambal ijo khas padang

  1. Siapkan 12 buah cabe hijau besar.
  2. Siapkan 250 grm cabe rawit hijau boleh lebih kalo mau lebih pedas.
  3. Bunda butuh 2 buah tomat hijau.
  4. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
  5. Siapkan 1 siung bawang putih.
  6. Bunda butuh 3 sendok makan perasan jeruk nipis.
  7. Siapkan Garam.
  8. Anda butuh Gula.
  9. Bunda butuh Minyak goreng.

Langsung aja, sobat sarbuners segera siapin celemeknya 😀. Sesuai namanya, sambal ijo memang berbahan dasar cabai hijau yang pedas. Sambal ijo bahkan bisa dikreasikan lagi menjadi berbagai macam resep yang enak dan pedas. Dengan lauk ikan, ayam, bebek, tahu, tempe, atau telur, sambal ijo menjadi pelengkap yang pas untuk meningkatkan cita rasa.

Cara buat Sambal ijo khas padang

  1. Kukus cabe hijau besar, cabe rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai layu..
  2. Uleg halus semua yang sudah di kukus tadi..
  3. Tumis dengan minyak cabe yang sudah di uleg. tumis2 masukan sedikit air tunggu air agak kering masukan garam dan gula koreksi rasa masukan jeruk nipis aduk2 sampai tercampur rata dan angkat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek. . Mudah sekali kan memasak Sambal ijo khas padang ini? Selamat mencoba.