Ayam goreng pop dan sambal ijo khas resto minang - Di Indonesia ini, tidak komplit rasanya bila makan tanpa tampak sambal. Menu yang satu ini membuat animo makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. rata-rata, sambal dipadukan oleh bermacam-macam sayuran bugar ataupun lalapan. tidak lupa pun lauknya, kayak tempe goreng, pun ayam atau ikan goreng.Resep cara membuat sambal hijau khas restauran Padang. Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing. Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi dengan menu yang satu ini.

Ayam goreng pop dan sambal ijo khas resto minang Ayam Pop adalah salah satu olahan ayam khas Padang yang cukup populer di daerahnya. Cita rasa ayam Pop ala resto sampai home made, bisa dinikmati setiap saat dengan mengikuti resepnya. Menu berbahan dasar ayam lainnya juga bisa dicicipi. Anda bisa buat Ayam goreng pop dan sambal ijo khas resto minang menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam goreng pop dan sambal ijo khas resto minang

  1. Bunda butuh 500 gr ayam potong.
  2. Siapkan 250 ml air kelapa.
  3. Siapkan 1 batang serai.
  4. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Anda butuh 1 siung bawang merah.
  8. Siapkan 4 cm lengkuas.
  9. Anda butuh Secukupnya garam.
  10. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  11. Anda butuh Secukupnya minyak goreng.
  12. Siapkan Sambal hijau.
  13. Siapkan 15 buah cabe hijau.
  14. Anda butuh 8 buah cabe rawit.
  15. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  16. Anda butuh 1/2 siung bawang putih.
  17. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  18. Anda butuh Secukupnya garam.
  19. Siapkan Secukupnya gula.

Yaitu yang pertama digoreng lalu dicampur dengan resep sambal. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ternyata tidak yang sesulit itu bukan membuatnya?

Cara membuat Ayam goreng pop dan sambal ijo khas resto minang

  1. Blender duo bawang dan lengkuas..
  2. Masukkan air kelapa, daging ayam, bumbu halus, sereh, daun2an, garam dan kaldu jamur..
  3. Rebus ayam sampai mateng dan menyusut airnya. Sisihkan.
  4. Panaskan minyak makan, goreng ayam beberapa detik saja. Gak perlu sampai kering..
  5. Rebus bumbu sambal hijau kecuali daun jeruk di air mendidih selama 2 menitan..
  6. Ulek sambal kasar2 saja dan bumbui dengan garam dan gula. Tumis dengan sedikit minyak dan tambahkan daun jeruk..
  7. Sajikan ayam dengan sambal hijau.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

Ayam goreng sambal ndeso asli boyolali menyediakan berbagai menu olahan ayam yg di olah. Haluskan dulu bahan sambal ijo, tambahkan ayam goreng dan ayam dipeyet ataupun di tekan hingga daging ayam jadi agak pipih. Hidangkan ayam penyet di piring saji bersama dengan bahan pelengkap. Langkah resep membuat ayam penyet telah selesai dan hasilnya tentu sangat enak dan lezat. Hmm., ayam goreng sambal ijo siap disajikan selagi hangat, dan tentunya akan semakin menggoda jika ditemani dengan nasi putih hangat yang pulen, taburan bawang goreng, lalapan sederhana seperti mentimun, kacang panjang mentah dan daun kemangi. . Mudah sekali kan bikin Ayam goreng pop dan sambal ijo khas resto minang ini? Selamat mencoba.