Sambal ijo khas padang - Di Indonesia ini, enggak sempurna rasanya kalau makan tanpa terdapat sambal. Menu yang satu ini membikin animo makan jadi naik, serta inginnya nambah nasi. umumnya, sambal dipadukan atas berbagai macam sayuran fresh ataupun lalapan. tidak kurang ingat juga lauknya, seperti tempe goreng, pun ayam maupun ikan goreng.Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini. Sambel ijo yang merupakan menu andalan dan selalu ada di warung makan. Pada kesempatan ini Dapur Satria ingin berbagi Resep cara membuat sambal ijo / hijau khas masakan padang , bahan bahan yang dibutuhan adalah : • Cabe.

Sambal ijo khas padang Pengen buat sambel ijo padang sendiri di rumah? Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Kamu bisa membuat Sambal ijo khas padang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sambal ijo khas padang

  1. Siapkan 12 cabe hijau besar.
  2. Siapkan 250 gr cabe rawit(me : dikurangi takut kepedesan😂).
  3. Kamu butuh 2 buah tomat hijau.
  4. Anda butuh 3 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh 1 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh Bumbu tambahan.
  7. Siapkan 3 sendok makan perasan jeruk nipis.
  8. Bunda butuh Garam.
  9. Siapkan Gula.
  10. Siapkan Minyak goreng.

Langsung aja, sobat sarbuners segera siapin celemeknya 😀. Sesuai namanya, sambal ijo memang berbahan dasar cabai hijau yang pedas. Sambal ijo bahkan bisa dikreasikan lagi menjadi berbagai macam resep yang enak dan pedas. Dengan lauk ikan, ayam, bebek, tahu, tempe, atau telur, sambal ijo menjadi pelengkap yang pas untuk meningkatkan cita rasa.

Langkah-langkah membuat Sambal ijo khas padang

  1. Kukus/rebus cabe hijau,Lombok rawit, bawang merah,bawang putih dan tomat sampai layu angkat dan tiriskan.
  2. Ulek kasar bahan yg direbus tadi.
  3. Panaskan minyak dan tumis bahan sambal tambahkan air jika kering tambahkan garam dan gula,matikan api jika sudah berubah warna dan keluar minyaknya lalu tambahkan perasan jeruk nipis.
  4. Sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek. . Mudah sekali kan memasak Sambal ijo khas padang ini? Selamat mencoba.