Telur Puyuh Kentang Lado Mudo Khas Padang - Di Indonesia ini, bukan sempurna rasanya jikalau makan tanpa tampak sambal. Menu yang satu ini membikin gairah makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. kebanyakan, sambal dipadukan bersama berbagai macam sayuran enak maupun lalapan. tidak lalai pula lauknya, sesuai tempe goreng, pun ayam ataupun ikan goreng.

Telur Puyuh Kentang Lado Mudo Khas Padang Anda bisa membuat Telur Puyuh Kentang Lado Mudo Khas Padang menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Telur Puyuh Kentang Lado Mudo Khas Padang

  1. Bunda butuh 40 butir telur puyuh, rebus lalu kupas kulitnya.
  2. Kamu butuh 250 gr kentang, kupas lalu potong-potong.
  3. Anda butuh 150 gr cabe hijau keriting.
  4. Kamu butuh 50 gr bawang merah.
  5. Siapkan secukupnya garam.
  6. Siapkan secukupnya minyak goreng.

Langkah-langkah buat Telur Puyuh Kentang Lado Mudo Khas Padang

  1. Cuci bersih kentang yang sudah dikupas dan dipotong-potong tadi kemudian tiriskan..
  2. Giling kasar cabe hijau keriting, bawang merah dan garam. Sisihkan..
  3. Goreng kentang hingga masak, tiriskan..
  4. Goreng cabe hijau keriting dan bawang merah yang sudah digiling kasar tadi hingga matang, kemudian masukkan telur puyuh dan kentang yang sudah digoreng tadi. Aduk rata..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

. Gampang sekali kan bikin Telur Puyuh Kentang Lado Mudo Khas Padang ini? Selamat mencoba.