Sambalado Mudo Khas Padang - Di Indonesia ini, enggak komplit rasanya kalau makan tanpa ada sambal. Menu yang satu ini membikin nafsu makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi. kebanyakan, sambal dipadukan oleh berbagai macam sayuran segar atau lalapan. bukan lupa juga lauknya, kayak tempe goreng, pula ayam atau ikan goreng.

Sambalado Mudo Khas Padang Anda bisa membuat Sambalado Mudo Khas Padang menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sambalado Mudo Khas Padang

  1. Siapkan 100 gr cabe hijau keriting, potong-potong 1 cm.
  2. Siapkan 50 gr bawang merah.
  3. Kamu butuh secukupnya garam.
  4. Kamu butuh 1 iris jeruk nipis.
  5. Siapkan secukupnya minyak goreng.

Cara membuat Sambalado Mudo Khas Padang

  1. Rebus air dalam panci hingga mendidih. Setelah air mendidih, masukkan cabe hijau keriting. Rebus kurang lebih 2 menit. Angkat lalu tiriskan..
  2. Giling kasar cabe hijau keriting, bawang merah dan garam..
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya dalam penggorengan. Setelah minyak goreng panas, masukkan cabe hijau keriting yang sudah digiling kasar tadi. Aduk rata lalu tambahkan perasan air jeruk nipis. Aduk rata kembali lalu angkat..
  4. Tata diatas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat dan lauk kesukaan anda..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

. Mudah sekali bukan membuat Sambalado Mudo Khas Padang ini? Selamat mencoba.