Pecel Gabus ala Warung Pecel Lele Lamongan - Di Indonesia ini, tak utuh rasanya bila makan tanpa memiliki sambal. Menu yang satu ini mengakibatkan nafsu makan jadi naik, serta inginnya nambah nasi. rata-rata, sambal dipadukan oleh berbagai macam sayuran segar ataupun lalapan. tidak lengah juga lauknya, seperti tempe goreng, pun ayam maupun ikan goreng.
Kamu bisa memasak Pecel Gabus ala Warung Pecel Lele Lamongan memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Pecel Gabus ala Warung Pecel Lele Lamongan
- Kamu butuh 1 ekor ikan gabus.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar sangrai.
- Kamu butuh 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 bawang merah.
- Siapkan Secukupnya garam, jeruk nipis.
- Kamu butuh Bahan Sambal :.
- Siapkan Secukupnya cabe rawit, cabe merah besar.
- Bunda butuh 3 bawang putih.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Siapkan 1 biji tomat merah.
- Siapkan Secukupnya kemiri.
- Bunda butuh 1/2 sdt terasi.
- Anda butuh Secukupnya garam, gula merah.
- Bunda butuh Lalapan tomat, timun, kol.
Langkah-langkah membuat Pecel Gabus ala Warung Pecel Lele Lamongan
- Bersihkan ikan gabus dengan air, sampai hilang lendirnya. Lalu balur dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 10 menit..
- Siapkan Bumbu marinasi ikan dan bahan sambal.
- Goreng bahan sambal hingga layu. Bakar terasi seperlunya..
- Uleg bahan sambal yang sudah mateng, tambahkan gula garam, koreksi rasa..
- Goreng ikan hingga mateng berwarna keemasan. Sajikan dengan lalapan dan sambal dadakan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Gampang sekali bukan buat Pecel Gabus ala Warung Pecel Lele Lamongan ini? Selamat mencoba.