Sambel Pecel Lele Lamongan - Di Indonesia ini, enggak lengkap rasanya kalau makan tanpa memiliki sambal. Menu yang satu ini membikin nafsu makan jadi naik, serta inginnya nambah nasi. biasanya, sambal dipadukan sama bermacam-macam sayuran fresh ataupun lalapan. tak kurang ingat pun lauknya, sesuai tempe goreng, pula ayam atau ikan goreng.
Bunda bisa buat Sambel Pecel Lele Lamongan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Sambel Pecel Lele Lamongan
- Bunda butuh 20 cabai merah.
- Siapkan 15 cabai rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 sct terasi ABC.
- Siapkan 2 buah kemiri (resep asli 1,5).
- Siapkan 2,5 buah tomat (resep asli 3 buah).
- Siapkan 1 sdm gula merah (setelah di iris2).
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
Cara memasak Sambel Pecel Lele Lamongan
- Goreng cabe, duo bawang, kemiri, tomat hingga layu dan (terasi sebentar saja). Angkat tiriskan.
- Haluskan semua bumbu yng tadi di goreng, tambahkan garam, gula dan penyedap. Aduk rata. Tes rasa, angkat.
- Sajikan dengan lele atau ayam goreng, kalo aku lele goreng.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Mudah sekali kan buat Sambel Pecel Lele Lamongan ini? Selamat mencoba.