Apang Colo Khas Gorontalo - Di Indonesia ini, tidak sempurna rasanya jika makan tanpa memiliki sambal. Menu yang satu ini mengakibatkan selera makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. kebanyakan, sambal dipadukan oleh aneka sayuran enak atau lalapan. bukan kurang ingat juga lauknya, serupa tempe goreng, pula ayam atau ikan goreng.

Apang Colo Khas Gorontalo Kamu bisa membuat Apang Colo Khas Gorontalo menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Apang Colo Khas Gorontalo

  1. Siapkan 500 gr Tepung Terigu.
  2. Siapkan 250 gr Tepung Beras.
  3. Kamu butuh 5,5 gr Ragi Instant (Sy Pake Fermipan).
  4. Siapkan 1500 ml Santan.
  5. Kamu butuh 250 gr gula Merah, Didihkan.
  6. Siapkan 1/4 sdt Garam.

Cara buat Apang Colo Khas Gorontalo

  1. Masukkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam wadah, tambahkan santan yg sudah di beri ragi (ragi di larutkan dlm santan). Tambahkan garam, dan aduk sampai adonan rata.
  2. Diamkan adonan selama kurleb 45 menit, tutup dgn serbet basah, biarkan mengembang...
  3. Panaskan cetakan, dan tuang adonan kedalamnya, biarkan sejenak sampai membentuk pori pd permukaan kue, setelah itu baru di tutup, masak hingga matang, lakukan sampai selesai..
  4. Kue siap di hidangkan, Sajikan dgn sirup gula merah yg sudah di didihkan td.. Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

. Gampang sekali bukan buat Apang Colo Khas Gorontalo ini? Selamat mencoba.