Sambal Teri Cumi Asin - Di Indonesia ini, enggak komplet rasanya apabila makan tanpa terdapat sambal. Menu yang satu ini mendatangkan nafsu makan jadi naik, serta inginnya nambah nasi. kebanyakan, sambal dipadukan atas bermacam-macam sayuran fit maupun lalapan. tak lupa pun lauknya, serupa tempe goreng, juga ayam ataupun ikan goreng.
Bunda bisa membuat Sambal Teri Cumi Asin menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Sambal Teri Cumi Asin
- Anda butuh secukupnya Cumi asin.
- Kamu butuh Teri segenggam tangan.
- Siapkan 30 biji Cabe rawit merah.. Saya pake sekitar.
- Siapkan 2 buah Tomat merah.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan Terasi 2 petak saya pke terasi abc.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Bunda butuh Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Sambal Teri Cumi Asin
- Goreng teri dan cumi hingga matang, sisihkan..
- Panaskan minyak, masukan bawang, cabe, tomat, terasi. Masak sampe layu..
- Masukan terasi, tunggu sampai mateng. Angkat. Ulek kasar dicobek. Kemudian goreng ulang sampe matang, beri garam dan penyedap, tambahkan potongan bawang merah..
- Tips : minyak menggoreng agak banyak agar sambal tahan 4-5 hari. Simpan di toples kedap udara. Jika ditaro dkulkas bisa tahan lebih dari seminggu. 👌.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Mudah sekali kan membuat Sambal Teri Cumi Asin ini? Selamat mencoba.