Sambel cumi asin - Di Indonesia ini, tak komplet rasanya jika makan tanpa tampak sambal. Menu yang satu ini mengakibatkan gairah makan jadi naik, serta inginnya nambah nasi. rata-rata, sambal dipadukan dengan aneka sayuran fit maupun lalapan. enggak lalai pula lauknya, kayak tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng.Lihat juga resep Cumi Asin Sambel Ijo, Sambal cumi enak lainnya! Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Semur daging sapi yang empuk dan gurih (trik dan tips memasak semur) untuk.

Sambel cumi asin Sambal Cumi Asin sudah bisa disajikan untuk makan siang keluarga. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Deskripsi SAMBEL JUDES CUMI ASIN PETE. Anda bisa membuat Sambel cumi asin menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sambel cumi asin

  1. Siapkan 1 kg cumi asin, potong2.
  2. Kamu butuh 1/4 kg bawang merah.
  3. Bunda butuh 1 ons bawang putih.
  4. Siapkan 1/4 kg cabai merah keriting.
  5. Bunda butuh 1/4 kg cabai rawit merah / rawit setan.
  6. Bunda butuh 2 keping gula jawa.
  7. Kamu butuh 1 bungkus penyedap.
  8. Siapkan 8 lembar daun jeruk / sesuai selera.
  9. Anda butuh 1 sdm saos tiram.
  10. Siapkan 300-350 ml minyak goreng.
  11. Kamu butuh Secukupnya garam dan gula.

SANGAT SEHAT karena dibuat dari bahan - bahan yang murni dan pilihan. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak.

Cara buat Sambel cumi asin

  1. Cuci bersih cumi, potong2 menjadi 2-3bagian. Jangan terlalu kecil, karena nanti akan menyusut. Rebus selama 10menit, tiriskan.
  2. Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabai cabai. Panaskan minyak 350 ml (pakai banyak supaya sambal awet) tumis bawang dan cabai sampai setengah layu, setelah itu tiriskan. Tunggu dingin baru di haluskan, boleh diblender boleh di uleg / tumbuk halus..
  3. Setelah bumbu di haluskan, tumis bumbu di minyak bekas goreng tadi. Setelah ada aroma, masukan daun jeruk yang sudah di cuci, masukan gula jawa yang sudah disisir, garam dan gula, penyedap, saos tiram. Tunggu menyusut dan icip rasa..
  4. Setelah sambal berubah warna menjadi agak gelap, masukan cumi yg sudah di rebus tadi. Sambil di aduk terus supaya sambal tidak menggumpal dibawah dan gosong.. setelah jadi dinginkan baru masukan botol/toples. Kalau untuk jualan di cup 200ml bisa 12-13 porsi.. selamat mencoba, jangan lupa disajikan dengan cinta dan Bismillah❤️.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah. Apalagi dijadikan sambal dipadukan dengan petai. Cumi asin pete sambal ijo salah satunya. Ya, menu masakan yang satu ini emang terbilang jarang banget ditemukan. Tapi bukan berarti ini menu langka. . Gampang sekali bukan buat Sambel cumi asin ini? Selamat mencoba.