Sambal Goreng Kentang Hati Sapi - Di Indonesia ini, tak lengkap rasanya kalau makan tanpa terdapat sambal. Menu yang satu ini membuat animo makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. biasanya, sambal dipadukan bersama aneka sayuran fresh atau lalapan. enggak kurang ingat pula lauknya, kayak tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng.

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Bunda bisa buat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi menggunakan 11 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

  1. Bunda butuh 500 g kentang.
  2. Siapkan 250 g hati sapi rebus.
  3. Anda butuh 10 buah cabe merah.
  4. Siapkan 2 buah bawang putih.
  5. Kamu butuh 7 buah bawang merah.
  6. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt gula.
  9. Anda butuh 2 lbr daun salam.
  10. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  11. Kamu butuh 1 btg sereh.

Langkah-langkah memasak Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

  1. Siapkan bumbu, haluskan kecuali daun salam,seteh dan daun jeruk serta jahe(geprek). Potong2 hati yg sdh direbus. Kentang dikupas, potong2 dan goreng.Tumis bumbu sampai harum, tambahkan ipotongan hati yg sdh direbus. Masak sekitar 5 menit, tambahkan air 200ml. Tambahkan kentang yg sdh digoreng, aduk rata tambahkan garam dan gula..
  2. Cek rasa. Sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

. Mudah sekali kan memasak Sambal Goreng Kentang Hati Sapi ini? Selamat mencoba.