Dabu-dabu ikan bakar khas manado - Di Indonesia ini, tak lengkap rasanya bila makan tanpa terdapat sambal. Menu yang satu ini mendatangkan selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi. biasanya, sambal dipadukan oleh aneka sayuran fit ataupun lalapan. bukan lupa pun lauknya, kayak tempe goreng, pun ayam maupun ikan goreng.Dabu-dabu lilang adalah sambal khas Manado. Biasa dimakan bersama ikan atau daging. Perjalanan ARSIP NUSANTARA ke Minahasa Selatan, kali ini.

Dabu-dabu ikan bakar khas manado Ikan bakar sambal dabu-dabu lilang ini juga memiliki rasa pedas dan. Masakan ikan bakar khas Manado memang juara. Sangat cocok jadi variasi menu dapur andalan. Bunda bisa memasak Dabu-dabu ikan bakar khas manado memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Dabu-dabu ikan bakar khas manado

  1. Siapkan 12 buah cabe rawit atau sesuai selera.
  2. Anda butuh jari kelingking Jahe seukuran kuku.
  3. Siapkan 6 Siung bawang merah.
  4. Siapkan 1 Buah jeruk nipis.
  5. Anda butuh 1 Buah Tomat buang bijinya.
  6. Bunda butuh 6 sdm minyak goreng panas.
  7. Bunda butuh secukupnya Garam dan Gula.

Katanya dabu-dabu itu jadi salah satu kunci membuat ikan bakar yang super lezat. Di sana ikan tidak ada yang masuk pembeku. Dabu-dabu di Manado merujuk pada sambal khas sedangkan lilang berarti dipotong-potong. Ikan tude yang disajikan bisa berbentuk ikan goreng ataupun ikan bakar, tinggal dipilih.

Langkah-langkah buat Dabu-dabu ikan bakar khas manado

  1. Tumbuk atau ulek Cabe, Jahe, dan 1 Siung bawang merah sampai halus, lalu pindahkan ke wadah bersih.
  2. Tambahkan 5 Siung bawang merah yg sudah di iris tipis, dan Tomat yang di potong Kotak2, lalu tambahkan air jeruk nipis, garam dan gula secukupnya aduk sampai rata..
  3. Terakhir tambahkan minyak goreng panas pada dabu2 dan aduk sampai rata, sajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

Tidak melupakan ciri khas kuliner Manado, ikan tude yang dibakar ataupun digoreng dimakan bersama nasi hangat. Buat yang ingin makan menu favorit ikan bakar Dabu-dabu Lemong kini kami hadir di cafe container kawasan megamas dengan konsep baru, yang pastinya. Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera. Sajian kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai Kuliner khas Manado bercita rasa pedas ini terdiri dari berbagai macam varian diantaranya dabu-dabu bakar, dabu-dabu iris, dabu-dabu lemong, dan. Olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. . Gampang sekali bukan membuat Dabu-dabu ikan bakar khas manado ini? Selamat mencoba.