Dabu-dabu lemong khas manado - Di Indonesia ini, tidak sempurna rasanya kalau makan tanpa terlihat sambal. Menu yang satu ini menciptakan hasrat makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. rata-rata, sambal dipadukan oleh bermacam-macam sayuran enak maupun lalapan. tidak lengah juga lauknya, sesuai tempe goreng, juga ayam ataupun ikan goreng.Dabu-dabu Lemong dikenal oleh orang luar Sulawesi dengan nama Sambal Dabu-Dabu. Dabu-dabu sendiri dalam bahasa Manado artinya Sambal, Lemong (lemon) yang. Sambal dabu - dabu mungkin sudah tidak terdengar asing bagi para pecinta kuliner pedas.
Apabila lemang disajikan bersama tape ketan, lain halnya dengan nasi jaha yang dimakan bersama ikan cakalang pampis.
Dibumbui khas Manado dengan sedikit kuah dan pedas.
Sangat pas dinikmati dengan nasi panas.
Bunda bisa buat Dabu-dabu lemong khas manado menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Dabu-dabu lemong khas manado
- Siapkan 15 butir cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 4 buah tomat setengah matang (mengkal).
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 1 buah lemon cui (kasturi).
- Siapkan 1 sdm minyak.
- Anda butuh secukupnya garam.
- Anda butuh sedikit micin.
Sambal Dabu Sambal dabu-dabu adalah sambal khas Manado yang cara membuatnya dipotong kotak-kotak, disiram jeruk nipis, dan ditambahkan irisan kemangi. Dabu-dabu Lemong dikenal oleh orang luar Sulawesi dengan nama Sambal Dabu-Dabu. From Review : Amazingly fresh seafood of RM Dabu-Dabu Lemong. Dabu-dabu Lemong adalah rumah makan ikan bakar dengan pemandangan sejuk tepi pantai yang berkonsep sederhana dan menyajikan makanan laut yang segar.
Langkah-langkah membuat Dabu-dabu lemong khas manado
- Iris halus bawang merah dan cabe.
- Potong kecil tomat.
- Campurkan irisan bawang merah,cabe dan tomat... kemudian tambahkan perasan lemon cui dan tambahkan garam micin dan minyak, aduk rata dan sajikan.
- Tonton videonya disini https://youtu.be/RZUCFaGozrw.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Bumbu dabu-dabu lemong merupakan bumbu pedas yang dipadukan pada makanan laut. Untuk ikan laut yang dibakar cocok sekali dipadukan dengan rasa pedas dari dabu-dabu lemong ini. Bahan-bahan Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera. Sajian kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai ini kebanyakan. Ikan ini diolah dengan cara digoreng ataupun dibakar, dan disajikan dengan sambal dabu-dabu Manado. . Mudah sekali bukan memasak Dabu-dabu lemong khas manado ini? Selamat mencoba.