Dabu Dabu Lemong (asli Manado) / Sambal Matah Manado - Di Indonesia ini, tidak utuh rasanya kalau makan tanpa memiliki sambal. Menu yang satu ini membikin animo makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. biasanya, sambal dipadukan sama bermacam-macam sayuran enak atau lalapan. tidak lengah pun lauknya, kayak tempe goreng, juga ayam atau ikan goreng.Dabu-dabu Lemong dikenal oleh orang luar Sulawesi dengan nama Sambal Dabu-Dabu. Dabu-dabu sendiri dalam bahasa Manado artinya Sambal, Lemong (lemon) yang. Resep Sambal Dabu-Dabu Asli Manado Sama seperti sambal terasi segar, sambal dabu-dabu juga merupakan jenis sambal mentah yang khas.

Dabu Dabu Lemong (asli Manado) / Sambal Matah Manado Untuk membuatnya, silahkan simak artikel ini. Dabu-dabu merupakan bahasa Manado, Sulawesi Utara yang berarti sambal. Kalau di Manado sendiri, banyak jenis dabu-dabu. Anda bisa membuat Dabu Dabu Lemong (asli Manado) / Sambal Matah Manado memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Dabu Dabu Lemong (asli Manado) / Sambal Matah Manado

  1. Siapkan 12 biji cabe rawit (5 biji cabe rawit hijau & 7 biji cabe rawit merah) tergantung selera juga sih 😁.
  2. Kamu butuh 5 biji tomat (4 biji tomat hijau & 1 biji tomat merah).
  3. Siapkan 5 siung bawang merah.
  4. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  5. Siapkan 1/2 sdm garam.
  6. Siapkan 1 sdm minyak goreng (lebih enak jika dipanaskan).

Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol. Sambal Cakalang Khas Manado Cukup Pakai Nasi Hangat Caramembuat. Sambal Dabu Dabu Anti Gagal Resep Ikan Dori Praktis Cocok Untuk Sahur.

Cara membuat Dabu Dabu Lemong (asli Manado) / Sambal Matah Manado

  1. Rajang cabe rawit, tomat, dan bawang merah (Cabe rawit diiris agak serong, tomat diiris dadu, bawang merah diiris memanjang).
  2. Campurkan semua bahan yang sudah dirajang dan campurkan perasan air jeruk nipis..
  3. Tambahkan garam.
  4. Panaskan minyak goreng dan campurkan pada dabu dabu..
  5. Dabu dabu lemong siap dihidangkan.
  6. Dimakan dengan ikan goreng, ikan bakar dan lain - lain.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

Sambal Dabu-Dabu Manado - Resep dan Cara Membuat Sambal Dabu-Dabu Lemong Khas Manado. Resep Sambal Dabu-Dabu Lilang Khas Manado Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Sambal spesial original yang terbuat dari bermacam cabai asli Indonesia kemudian diiris, dicampur dengan buah tomat dan perasan air jeruk nipis, membuat sambal ini tercipta dengan rasa pedas yang khas. Dabu-dabu lemong khas manado. chy mk. Suscribirse. #dabudabulemong #sambalmanado sambal khas manado, dabu-dabu lemong atau disebut juga dabu-dabu iris temennya ikan bakar. . Mudah sekali bukan membuat Dabu Dabu Lemong (asli Manado) / Sambal Matah Manado ini? Selamat mencoba.