Sambel ati ampela ayam - Di Indonesia ini, enggak utuh rasanya jikalau makan tanpa memiliki sambal. Menu yang satu ini mengakibatkan nafsu makan jadi naik, serta inginnya nambah nasi. lazimnya, sambal dipadukan sama bermacam-macam sayuran segar ataupun lalapan. enggak lalai juga lauknya, kayak tempe goreng, pun ayam atau ikan goreng.

Sambel ati ampela ayam Anda bisa buat Sambel ati ampela ayam menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sambel ati ampela ayam

  1. Siapkan 250 gr hati ayam.
  2. Anda butuh 250 gr ampela ayam.
  3. Anda butuh 250 gr kentang.
  4. Siapkan Bumbu.
  5. Anda butuh 1 sdt jahe halus.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Siapkan 1 sdt gula.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
  9. Siapkan 150 gr cabe merah keriting (sesuai selera ya).
  10. Siapkan 4 siung bawang putih.
  11. Siapkan 2 siung bawang merah.

Cara membuat Sambel ati ampela ayam

  1. Rebus ati ampela dengan jahe dan sedikit garam sampai empuk, kemudian potong dadu dan goreng sebentar saja.
  2. Kupas kentang kupas dadu kemudian goreng sampai kuning keemasan sisihkan.
  3. Blender bumbu halus nya kemudian tumis sampai harum bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk.
  4. Tambah kan kentang goreng dan ati ampela goreng tambah sedikit air supaya bumbu meresap jangan lupa tes rasa ya bunda selamat mencoba.....

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

. Mudah sekali kan memasak Sambel ati ampela ayam ini? Selamat mencoba.