Sate kambing sambal kacang tanah - Di Indonesia ini, enggak lengkap rasanya jika makan tanpa terlihat sambal. Menu yang satu ini membikin animo makan jadi naik, serta inginnya nambah nasi. biasanya, sambal dipadukan bersama berbagai macam sayuran fit maupun lalapan. tak lalai pun lauknya, sesuai tempe goreng, juga ayam ataupun ikan goreng.Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang (jika ditambahi cabai hingga pedas), atau bumbu pecel adalah semacam saus berbumbu berbahan kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan. Bumbu ini banyak digunakan dalam seni memasak masakan Indonesia. Tidak seperti sate kambing bumbu kecap yang simple dan sederhana, Resep Sate Kambing Bumbu Kacang memerlukan sedikit ekstra pekerjaan untuk membuat bumbu kacangnya.
Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat.
Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar.
Kali ini anda akan dapat menghidangkan.
Bunda bisa membuat Sate kambing sambal kacang tanah memakai 7 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sate kambing sambal kacang tanah
- Siapkan 1/2 kg --- Daging Kambing.
- Siapkan 1 ons --- Kacang Tanah.
- Siapkan secukupnya Kecap Manis.
- Siapkan 2 btr --- tomat.
- Siapkan secukupnya cabai rawit.
- Siapkan secukupnya bawang merah.
- Siapkan secukupnya nanas untuk rendam daging (biar empuk).
Berbagai jenis sate khas Madura dikenal karena bumbu atau sambal kacang yang menyertainya. Sate Kambing - Resep Sate Kambing Empuk Bumbu Kacang Video tutorial kali ini adalah video tentang cara memasak sate. Cara Membuat Sambal Kacang dan Sambal Kecap Buat Sate Kambing, Segampang Ini Bikinnya! Resep sate kambing bumbu kacang ini selalu dicari banyak orang karena citarasanya yang enak dan lezat.
Langkah-langkah membuat Sate kambing sambal kacang tanah
- Potong daging kambing kecil-kecil dan di tusuk tusuk.
- Goreng kacang tanah, atau di sangrai kacang tanah...jangan sampai gosong.
- Uleg kacang tanah sampai halus.
- Setelah kacang tanah di uleg halus campur kecap manis bango secukupnya saja.
- Sambal kacang tanah udah jadi, daging kambing yang udah di tusuk tusuk di olesi sambal nya.
- Bakar sate sampai setengah matang.
- Lumuri kecap dan di bakar lagi (3x bakar satenya) sampai benar benar udah empuk dagingnya.
- Iris tipis bawang merah, cabe rawit, dan tomat..campur kecap manis.
- Sate siap di hidangkan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Cara memasak yang tepat agar sambal kacang tanah ini dapat bertahan lama. Sate adalah salah satu kuliner nusantara yang pada umumnya terbuat dari potongan daging sapi, daging kambing ataupun daging ayam yang dibakar dengan menggunakan bara api yang berasal dari arang. Bagaimana kalau menyajikan sate kambing bumbu kacang kurma untuk inspirasi Idul Adha tahun ini? Jadikan yang satu ini sebagai variasi baru dan lezat untuk keluarga di rumah! Momen pesta hidangan serba daging kambing di Idul Adha memang sudah menjadi kebiasaan keluarga Indonesia. . Mudah sekali bukan membuat Sate kambing sambal kacang tanah ini? Selamat mencoba.