Sate Goreng Sambal Kacang - Di Indonesia ini, tidak sempurna rasanya kalau makan tanpa tampak sambal. Menu yang satu ini menyebabkan animo makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi. kebanyakan, sambal dipadukan oleh berbagai macam sayuran bugar ataupun lalapan. tidak lalai juga lauknya, kayak tempe goreng, pula ayam ataupun ikan goreng.
Kamu bisa membuat Sate Goreng Sambal Kacang memakai 23 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sate Goreng Sambal Kacang
- Bunda butuh 1/4 kg Ayam Potong Dadu.
- Siapkan Kecap manis.
- Kamu butuh Kacang tanah.
- Siapkan Air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Bunda butuh Bumbu Halus.
- Siapkan Sepucuk sdt Merica.
- Siapkan 1 biji Kemiri.
- Siapkan 2 siung Bawang merah.
- Kamu butuh 2 siung Bawang putih.
- Anda butuh Jahe iris secukupnya.
- Siapkan Lengkuas iris secukupnya.
- Anda butuh Kunyit sedikit saja.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Bumbu Tabur.
- Siapkan 10 Cabai rawit.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Anda butuh 1 buah Tomat.
- Siapkan Sereh.
- Anda butuh 2 lembar Daun salam.
- Kamu butuh 3 lembar Daun jeruk.
- Anda butuh 1 sdt gula pasir.
- Kamu butuh Royco.
Langkah-langkah buat Sate Goreng Sambal Kacang
- Siapkan minyak goreng untuk lalu goreng kacang tanah, angkat lalu haluskan setengah halus. Sisihkan..
- Haluskan bumbu, kemudian masukkan ayam ke dalam wajan. Beri air setengah 1 gelas kecil. Taburkan daun salam dan sereh. Masak hingga tersisa sedikit air..
- Setelah itu masukkan kecap manis sesuai selera. Masukkan 1sdt gula pasir. Royco sedikit saja utk penyedap. Aduk aduk hingga rata..
- Setelah kecap meresap masukkan kacang tanah yg sudah setengah halus tadi dan masukkan daun jeruk yg sudah diiris tipis tipis. Aduk aduk hingga rata..
- Ketika mendekati matang, masukkan irisan Cabai rawit, bawang merah dan tomat. Aduk sebentar sekiranya merata saja setengah menit supaya tidak layu..
- Angkat dan sajikan. Siap untuk dinikmati keluarga Anda..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Gampang sekali kan membuat Sate Goreng Sambal Kacang ini? Selamat mencoba.