Sambel Tempong - Di Indonesia ini, tidak sempurna rasanya jika makan tanpa memiliki sambal. Menu yang satu ini mengakibatkan animo makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. rata-rata, sambal dipadukan atas aneka sayuran fresh ataupun lalapan. tidak lalai juga lauknya, seperti tempe goreng, pun ayam atau ikan goreng.
Kamu bisa memasak Sambel Tempong menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sambel Tempong
- Anda butuh 8 biji cabe rawit.
- Siapkan 2 biji cabe merah besar.
- Siapkan 2 biji bawang putih.
- Bunda butuh 3 buah jeruk limau.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Siapkan Secukup nya terasi yg udah dibakar.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
Cara memasak Sambel Tempong
- Rebus cabe, tomat, dan bawang hingga empuk..
- Angkat dari rebusan, dan siapkan bahan untuk diuleg beserta terasi, gula dan garam..
- Setelah diuleg belah jeruk limau dan siramkan ke atas ulegan sambel. Test rasa, jika dirasa belum nikmat bisa ditambah kan penyedap rasa..
- Dan... Taraaaaa... Sambel tempong siap dihidangkan beserta lauk pauk yg Bunda inginkan. Saya milih nyandingin sambel nya dgn nila goreng, tempe goreng, terong goreng dan telur yampung rebus. Alhamdulillah mantul Bund. Selamat mencoba..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Gampang sekali kan buat Sambel Tempong ini? Selamat mencoba.