Dendeng Lado Mudo - Di Indonesia ini, bukan lengkap rasanya bila makan tanpa terdapat sambal. Menu yang satu ini membikin nafsu makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. rata-rata, sambal dipadukan oleh aneka sayuran segar ataupun lalapan. bukan kurang ingat pula lauknya, sesuai tempe goreng, pula ayam atau ikan goreng.

Dendeng Lado Mudo Kamu bisa membuat Dendeng Lado Mudo menggunakan 10 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Dendeng Lado Mudo

  1. Bunda butuh 500 gram daging sapi.
  2. Siapkan Segenggam cabe keriting hijau.
  3. Anda butuh 4 siung bawang merah.
  4. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 6-7 tomat hijau.
  6. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan Jeruk nipis.
  8. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Siapkan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah buat Dendeng Lado Mudo

  1. Rebus daging sampai empuk dg garam, dan jahe geprek. Kemudian iris tipis, lalu pukul2 dg ulekan agar seratnya tdk alot. Goreng sebentar. Sisihkan.
  2. Ulek kasar cabe, duo bawang dan tomat. Tumis dg daun jeruk yg sudah disobek. Jika sudah wangi masukkan daging dan tambahkan air. Masukkan air jeruk nipis, gula dan garam sesuai selera. Tes rasa. Masak dg api kecil sampai menyusut. Jadi deeeh.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

. Mudah sekali bukan bikin Dendeng Lado Mudo ini? Selamat mencoba.