Resep Sambel Ijo / Lado Mudo - Di Indonesia ini, tak komplet rasanya bila makan tanpa tampak sambal. Menu yang satu ini mendatangkan hasrat makan jadi naik, serta inginnya nambah nasi. biasanya, sambal dipadukan dengan aneka sayuran segar maupun lalapan. tidak kurang ingat juga lauknya, seperti tempe goreng, pun ayam atau ikan goreng.
Bunda bisa membuat Resep Sambel Ijo / Lado Mudo memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Resep Sambel Ijo / Lado Mudo
- Siapkan 10 cabe ijo kriting.
- Anda butuh 5 cabe rawit ijo.
- Siapkan 2 buah tomat ijo kecil.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh Seiris jeruk nipis.
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
Cara membuat Resep Sambel Ijo / Lado Mudo
- Rebus tomat, cabe ijo kriting dan cabe rawit ijo di air mendidih selama kurang lebih 10 menit.
- Haluskan bawang putih dan daun jeruk (buang tulang tengahnya), masukan tomat dan cabe yang sudah di rebus, masukan bawang merah, beri perasan air jeruk nipis, taburi sedikit garam. Ulek kasar.
- Siapkan minyak panas banyaknya dikira2 5-8 sendok makan, tumis sambel ijo, berikan garam dan penyedap rasa saya pke masako dikira2 aja sampai gurih. Koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas sesuai selera angkat dan siap dihidangkan, bisa tambah lauk apa saja, ikan atau ayam goreng super enak.
- Selamat mencoba!.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Gampang sekali bukan membuat Resep Sambel Ijo / Lado Mudo ini? Selamat mencoba.