Sambal Lado Mudo/Sambal Ijo - Di Indonesia ini, tidak komplit rasanya bila makan tanpa memiliki sambal. Menu yang satu ini menyebabkan selera makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. kebanyakan, sambal dipadukan sama berbagai macam sayuran bugar atau lalapan. tidak lalai pula lauknya, semacam tempe goreng, pula ayam ataupun ikan goreng.
Kamu bisa membuat Sambal Lado Mudo/Sambal Ijo memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Sambal Lado Mudo/Sambal Ijo
- Siapkan 20 cabe hijau besar.
- Bunda butuh 10 cabe hijau kecil.
- Bunda butuh 2 buah tomat.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh secukupnya Garam dan gula.
- Bunda butuh Minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah memasak Sambal Lado Mudo/Sambal Ijo
- Siapkan bahan-bahan..
- Siapkan panci. Didihkan air kurang lebih 300 ml. Masukkan semua bahan kecuali daun jeruk. Masak sampai empuk dan layu. Angkat dan tiriskan..
- Uleg kasar semua bahan..
- Siapkan wajan. Tuang minyak goreng dan tumis. Tambahkan daun jeruk. Tumis sampai matang..
- Siap dan sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Gampang sekali bukan bikin Sambal Lado Mudo/Sambal Ijo ini? Selamat mencoba.