Sambal udang belimbing wuluh (Aceh) - Di Indonesia ini, enggak komplit rasanya jikalau makan tanpa memiliki sambal. Menu yang satu ini membuat hasrat makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi. kebanyakan, sambal dipadukan bersama berbagai macam sayuran fresh maupun lalapan. tak kurang ingat pun lauknya, serupa tempe goreng, juga ayam maupun ikan goreng.Hari ini saya membuat sambal udang rebus dengan belimbing wuluh yang saya petik dari kebun sendiri, sambal udang belimbing wuluh. Resep dengan petunjuk video: Sambal pedas dengan udang, petai yang gurih dan belimbing wuluh menyegarkan untuk menemani nasi panasmu! Masukkan udang (buang jeruk dan biji jeruk), petai dan air, masak hingga matang.
Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini.
Belimbing wuluh memiliki nama latin Averrhoa bilimbi.
Tanaman ini termasuk ke dalam genus Averrhoa dan famili Oxalidaceae.
Anda bisa membuat Sambal udang belimbing wuluh (Aceh) menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Sambal udang belimbing wuluh (Aceh)
- Siapkan secukupnya Udang.
- Siapkan 4 buah belimbing wuluh.
- Kamu butuh 15 cabe rawit / sesuai selera.
- Bunda butuh 2 siung bawang merah.
- Siapkan Garam.
Belimbing wuluh scientific name is Averrhoa bilimbi (commonly known as bilimbi, cucumber tree, or tree sorrel) is a fruit-bearing tree of the genus Averrhoa, family Oxalidaceae. It is a close relative of carambola tree. This is one of exotic tropical asian fruit. Sambal pedas dengan udang, petai yang gurih dan belimbing wuluh menyegarkan untuk menemani nasi panasmu!
Langkah-langkah membuat Sambal udang belimbing wuluh (Aceh)
- Bersihkan udang, lalu cuci sampai bersih, dan tiriskan.
- Kemudian rebus udang, dan tambahkan sedikit garam, tunggu sampai udangnya agak matang lalu tiriskan.
- Ulek cabe rawit, bawang merah, belimbing wuluh dan udang (ulek kasar) lalu tambahkan garam sesuai selera.
- Selamat mencoba !!!.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Sebetulnya, kita tak perlu menyebutnya "sambal asam udeung" karena "asam" bagi orang Aceh Pilihlah belimbing wuluh muda dan berukuran besar karena rasa asamnya lebih kuat dari yang tua. Cara membuat sambal belimbing wuluh ala MamiVe's Diary #sambal #sambalbelimbingwuluh #sambalbelimbing. Belimbing wuluh bentuknya berbeda dari belimbing biasa. Di Indonesia, buah belimbing wuluh sangat populer digunakan sebagai bahan tambahan pada kuliner tertentu untuk menambah rasa asam secara alami. . Mudah sekali bukan buat Sambal udang belimbing wuluh (Aceh) ini? Selamat mencoba.