Sambal bajak ala rochma #yukkmaree - Di Indonesia ini, tak komplit rasanya jikalau makan tanpa ada sambal. Menu yang satu ini mendatangkan animo makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi. rata-rata, sambal dipadukan sama bermacam-macam sayuran fresh ataupun lalapan. tak kurang ingat pula lauknya, seperti tempe goreng, pula ayam maupun ikan goreng.
Bunda bisa memasak Sambal bajak ala rochma #yukkmaree memakai 7 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sambal bajak ala rochma #yukkmaree
- Siapkan 50 biji cabe rawit/ sesuai selera.
- Siapkan 3 biji cabe merah besar.
- Siapkan 3 biji cabe merah keriting.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih kating.
- Siapkan 2 butir tomat matang.
- Anda butuh sesuai selera terasi ABC.
Langkah-langkah membuat Sambal bajak ala rochma #yukkmaree
- Haluskan semua bahan : cabe rawit, cabe merah besar, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, terasi sampai setelah halus kemudian masukkan tomat haluskan kembali sampai benar-benar halus tambahkan garam dan gula sesuai selera.
- Tuang minyak goreng +/- 3 sendok makan kedalam wajan, setelah agak panas masukkan sambal yg telah dihaluskan lalu tumis sampai harum setelah matang angkat dan dinginkan lalu simpan dalam wadah yg kedap udara lalu masukan dlm kulkas supaya bisa tahan hingga 2 minggu.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Gampang sekali kan membuat Sambal bajak ala rochma #yukkmaree ini? Selamat mencoba.