Apang Colo "Serabi Gula Merah" - Di Indonesia ini, tak komplit rasanya bila makan tanpa terdapat sambal. Menu yang satu ini menyebabkan hasrat makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi. biasanya, sambal dipadukan atas aneka sayuran segar ataupun lalapan. bukan lalai juga lauknya, semacam tempe goreng, pula ayam atau ikan goreng.
Bunda bisa buat Apang Colo "Serabi Gula Merah" menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Apang Colo "Serabi Gula Merah"
- Siapkan 10 sdm terigu.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 bungkus permifan.
- Kamu butuh 100 ml Santan kental.
- Siapkan 200 ml air.
- Anda butuh Kuah Gula.
- Siapkan 4 butir gula merah.
- Anda butuh 200 ml air.
- Anda butuh 1 lembar daun pandan me skip.
Cara membuat Apang Colo "Serabi Gula Merah"
- Siapkan wadah. Masukkan terigu, gula pasir dan permifan. Aduk rata.
- Tambahkan santan dan air. Aduk rata..
- Diamkan selama 30 menit tutup dengan kain bersih. Sampai mengembang dan berbuih.
- Sambil menunggu adonan mengembang. Membuat kuah gula. Masukkan air, gula merah dan daun pandan. Masak sampai mendidih dan gula larut..
- Panaskan cetakan me menggunakan kue lumpur. Dengan api kecil cenderung mati. Oleskan cetakan kue lumpur dengan sedikit margarin. Masukkan adonan sebanyak 1 sendok sayur kedalam cetakan. Masak sampai muncul gelembung. Lalu tutup sampai matang. Angkat dan sajikan dengan kuah gula.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Gampang sekali kan membuat Apang Colo "Serabi Gula Merah" ini? Selamat mencoba.