Sambal Bajak Kacang Tanah - Di Indonesia ini, tidak sempurna rasanya kalau makan tanpa tampak sambal. Menu yang satu ini menciptakan selera makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. kebanyakan, sambal dipadukan oleh bermacam-macam sayuran bugar ataupun lalapan. tak lalai pula lauknya, seperti tempe goreng, pun ayam atau ikan goreng.

Sambal Bajak Kacang Tanah Anda bisa membuat Sambal Bajak Kacang Tanah menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sambal Bajak Kacang Tanah

  1. Siapkan 20 bawang merah.
  2. Siapkan 5 bawang putih.
  3. Siapkan 4 buah tomat.
  4. Anda butuh 55 buah cabe rawit.
  5. Bunda butuh 1 sdt terasi.
  6. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  7. Anda butuh 1 sdt garam.
  8. Siapkan 1 sdm gula merah.
  9. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Cara membuat Sambal Bajak Kacang Tanah

  1. Kupas duo bawang, goreng dengan tomat dan cabe rawit,goreng aduk 2 sampai layu, angkat.
  2. Setelah dingin haluskan tambahkan gula merah dan terasi.
  3. Setelah itu tumis bahan yang sudah di haluskan tambah gula pasir dan garam, aduk2 sampai berwarna kecoklatan atau sampai keluar minyak.
  4. Cek rasa, biarkan dingin, masukkan ke dalam wadah kedap udara, dan siap untuk di santap sewaktu - waktu (untuk lebih awet masukkan ke dalam kulkas).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

. Gampang sekali kan membuat Sambal Bajak Kacang Tanah ini? Selamat mencoba.