Sambal Bajak Teri - Di Indonesia ini, tidak sempurna rasanya bila makan tanpa tampak sambal. Menu yang satu ini mengakibatkan hasrat makan jadi naik, serta inginnya nambah nasi. umumnya, sambal dipadukan atas bermacam-macam sayuran enak atau lalapan. tidak lengah pun lauknya, serupa tempe goreng, pula ayam atau ikan goreng.

Sambal Bajak Teri Bunda bisa memasak Sambal Bajak Teri menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sambal Bajak Teri

  1. Anda butuh 1 genggam ikan Teri kering.
  2. Anda butuh 1 sdm gula.
  3. Bunda butuh 1.5 sdt garam.
  4. Bunda butuh Bahan sambal :.
  5. Siapkan 2 tomat besar.
  6. Anda butuh 7 cabai merah besar.
  7. Anda butuh 1 genggam cabai rawit.
  8. Kamu butuh 5 butir bawang merah.
  9. Bunda butuh 2 sdm terasi.

Cara memasak Sambal Bajak Teri

  1. Siyapkan bahan, cuci bersih semuanya. Goreng kering terlebih dahulu ikan Asin, Angkat supaya kering..
  2. Cara 1 : Blender Bahan hingga halus / agak kasar (kecuali terasi) atau Cara 2 (goreng terlebih dahulu baru diuleg kemudian supaya tangan tidak terlalu capek)..
  3. Panaskan minyak, masukkan bahan aduk terus hingga matang Dan warnanya lebih gelap. Tambahkan gula Dan Garam, KOREKSI RASA. matikan kompor kemudian masukkan terasi ke Sambal Dan aduk. (Usahakan minyak sambal lebih banyak Dr sambal sehingga sambal lebih awet kurleb 2 minggu).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

. Gampang sekali kan memasak Sambal Bajak Teri ini? Selamat mencoba.