Sambal Colo Colo - Di Indonesia ini, tidak komplit rasanya bila makan tanpa tampak sambal. Menu yang satu ini menciptakan nafsu makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. rata-rata, sambal dipadukan sama aneka sayuran segar maupun lalapan. tidak lengah pula lauknya, semacam tempe goreng, pun ayam ataupun ikan goreng.
Bunda bisa buat Sambal Colo Colo memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sambal Colo Colo
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 3 buah bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 1 buah tomat merah, iris dadu.
- Kamu butuh Secukupnya cabai rawit, iris tipis.
- Siapkan Secukupnya daun kemangi.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya kecap.
Cara membuat Sambal Colo Colo
- Masukkan irisan cabai, bawang merah dan tomat. Tumbuk kasar sebentar hingga tomat berair.
- Masukkan penyedap rasa, daun kemangi dan perasan air jeruk nipis.
- Masukkan kecap manis. Aduk rata.
- Selamat mencoba.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Mudah sekali bukan membuat Sambal Colo Colo ini? Selamat mencoba.