Tempe Goreng Sambal Bajak - Di Indonesia ini, bukan sempurna rasanya kalau makan tanpa terdapat sambal. Menu yang satu ini mengakibatkan selera makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. lazimnya, sambal dipadukan bersama aneka sayuran fit ataupun lalapan. tak lupa juga lauknya, seperti tempe goreng, pun ayam maupun ikan goreng.Sambal bajak sangat cocok untuk cocolan lalapan, ikan goreng, ayam goreng, tempe, tahu goreng dan lain-lain. Sambal bajak juga sangat cocok untuk usaha sambal botolan. Potong kotak tempe dan tahu b.
Membuat sambal bajak: goreng cabai merah, cabai rawit, dan terasi.
Setelah semua bahan matang, sajikan nasi jagung di atas piring saji dengan tambahan lauk pauknya seperti bakwan jagung, sayur lodeh tempe tahu, urap, ikan asin goreng tepung, dan sambal bajak.
Sambal bajak merupakan salah satu sambal yang cocok dijadikan teman nasi dan ayam goreng.
Kamu bisa memasak Tempe Goreng Sambal Bajak memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tempe Goreng Sambal Bajak
- Bunda butuh 1 papan tempe.
- Siapkan ❤ Bahan sambal ::.
- Siapkan 3 bh lombok merah (sesuai selera).
- Siapkan cabe rawit (sesuai selera).
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 4 bh tomat merah.
- Kamu butuh 1 sdt terasi.
- Siapkan 1 sdm gula pasir/ gula merah (optional).
- Siapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan ❤ Bahan tambahan ::.
- Siapkan 100 ml santan (bs di skip).
Sambal bajak sendiri merupakan sambal yang cukup populer di daerah Jawa Tengah. Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok! Kita tentu mengetahui bahwa tempe merupakan salah satu jenis. resep asli sambal bajak, kumpulan resep sambal, cara membuat sambal bajak jatim, resep sambal bajak dengna gambar, resep sambal bajak enak. Ha ha ha bikin kapok lombok ya Tresa.
Cara memasak Tempe Goreng Sambal Bajak
- ❤ Buat sambal :: Potong2 tomat, lombok, cabe, bawang2an dan goreng sampe layu dan harum. Haluskan semua bahan sambal lalu tumis dg minyak yg agak banyak sampe harum dan tomat menjadi susut..masukkan santan dan aduk2 agar tdk pecah,koreksi rasa..manis gurih. Note: Kalo bikin dlm jumlah banyak, biasanya agak lama mematangkannya biar awet..
- Potong2 tempe sesuai selera, goreng sampe kuning ke coklatan..
- Campur tempe goreng dg sambalnya..
- Sajikan dg daun kemangi, jeruk limau lebih mantap.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
Ayo silahkan dicoba resep sambal yang lain. Cobain juga tuch Sambal Terasi Goreng kayaknya favorit. Masakan sambal goreng tempe dengan bumbu bali sederhana berikut ini dapat menambah aneka olahan tempe di rumah. Goreng tempe dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang hingga matang dan kecokelatan. Sambal bajak yang dibubuhi petis dan digoreng, serta ditambahi dengan sedikit air matang. . Mudah sekali kan memasak Tempe Goreng Sambal Bajak ini? Selamat mencoba.