Sambel Bajak (awet dan tahan lama) - Di Indonesia ini, bukan lengkap rasanya kalau makan tanpa ada sambal. Menu yang satu ini mendatangkan animo makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi. kebanyakan, sambal dipadukan atas berbagai macam sayuran bugar ataupun lalapan. enggak lupa pula lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam ataupun ikan goreng.

Sambel Bajak (awet dan tahan lama) Anda bisa buat Sambel Bajak (awet dan tahan lama) menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sambel Bajak (awet dan tahan lama)

  1. Bunda butuh Bumbu halus.
  2. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  3. Siapkan 10 siung bawang merah.
  4. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
  5. Kamu butuh 5 buah cabe merah besar.
  6. Anda butuh 2 buah tomat sedang.
  7. Bunda butuh secukupnya Minyak goreng.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt Garam.
  9. Bunda butuh 2 sdt Gula.
  10. Siapkan seujung sdt Lada bubuk.
  11. Siapkan Bumbu kasar.
  12. Kamu butuh 7 buah cabe rawit (blender kasar).
  13. Anda butuh 1/2 sdt terasi.

Cara membuat Sambel Bajak (awet dan tahan lama)

  1. Blender Bumbu Halus.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum.
  3. Masukkan Bumbu Kasar.
  4. Koreksi rasa.
  5. Diamkan sampai dingin, simpan sambal dengan rapat.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

. Gampang sekali kan buat Sambel Bajak (awet dan tahan lama) ini? Selamat mencoba.