Sate Ayam Madura - Di Indonesia ini, enggak komplet rasanya jika makan tanpa terlihat sambal. Menu yang satu ini menyebabkan selera makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. rata-rata, sambal dipadukan dengan bermacam-macam sayuran fresh atau lalapan. tidak lengah juga lauknya, kayak tempe goreng, juga ayam ataupun ikan goreng.
Bunda bisa memasak Sate Ayam Madura memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Sate Ayam Madura
- Siapkan 300 gram fille ayam.
- Kamu butuh 4 sendok makan kecap manis.
- Siapkan 1 sendok teh minyak goreng.
- Siapkan secukupnya tusukan sate.
- Bunda butuh 💕Bahan Sambel Kacang.
- Bunda butuh 150 gram kacang tanah goreng dan blender halus.
- Bunda butuh 3 buah cabe keriting digoreng.
- Siapkan 3 sendok makan gula merah sisir.
- Bunda butuh 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 buah jeruk limau.
- Bunda butuh 2 sendok makan bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan 300 ml air panas.
Langkah-langkah memasak Sate Ayam Madura
- Untuk sambal kacang : haluskan kacang tanah,cabai goreng,kemiri,gula merah,dan garam tambahkan air.Masak sampai mengental dan matang..
- Daging ayam yang telah ditusuk lumuri dengan sambel kacang tambahkan kecap dan minyak goreng..
- Bakar hingga setengah matang lalu lumuri lagi dengan bumbu tadi dan bakar lagi hingga matang..
- Untuk penyajian tambahkan bumbu kacang diatasnya,sedikit kecap manis,bawang goreng,jeruk limau dan ditambah pelengkap sambal kecap. sate siap dinikmati..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Mudah sekali bukan buat Sate Ayam Madura ini? Selamat mencoba.