Ikan Tongkol Colo-Colo - Di Indonesia ini, tidak komplet rasanya jika makan tanpa terdapat sambal. Menu yang satu ini mengakibatkan gairah makan jadi naik, serta inginnya nambah nasi. rata-rata, sambal dipadukan oleh berbagai macam sayuran segar ataupun lalapan. tak kurang ingat juga lauknya, seperti tempe goreng, pun ayam maupun ikan goreng.

Ikan Tongkol Colo-Colo Bunda bisa buat Ikan Tongkol Colo-Colo memakai 9 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ikan Tongkol Colo-Colo

  1. Kamu butuh 1 ekor tongkol segar belah 2.
  2. Kamu butuh Cuka.
  3. Siapkan Garam.
  4. Bunda butuh 20 Bawang putih.
  5. Siapkan 100 Cabe rawit ijo.
  6. Anda butuh 1/3 sachet Mentega.
  7. Siapkan Kecap manis.
  8. Siapkan 1/2 Jeruk limo.
  9. Siapkan 1/2 sdt Gula pasir.

Cara membuat Ikan Tongkol Colo-Colo

  1. Ikan dicuci, kasih cuka dan garam, cuci lagi, kasih garam lagi..
  2. Goreng ikan sampe matang.
  3. Angkat, taruh di piring.
  4. Bawang putih, cabe rawit, blender.
  5. Tumis bumbu yg diblender dengan mentega, jangan pake minyak.
  6. Tambahkan kecap, gula, jeruk limo.
  7. Koreksi rasa.
  8. Siram bumbu di atas ikan. Peras jeruk limo lagi secukupnya..
  9. Siap dihidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

. Gampang sekali kan membuat Ikan Tongkol Colo-Colo ini? Selamat mencoba.