Sate Ayam Madura - Di Indonesia ini, bukan komplit rasanya bila makan tanpa memiliki sambal. Menu yang satu ini mengakibatkan selera makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi. lazimnya, sambal dipadukan bersama berbagai macam sayuran segar maupun lalapan. tak lengah pun lauknya, sesuai tempe goreng, pun ayam maupun ikan goreng.

Sate Ayam Madura Kamu bisa memasak Sate Ayam Madura menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sate Ayam Madura

  1. Siapkan 600 gr Ayam tanpa tulang, potong dadu.
  2. Kamu butuh 5 sdm kecap manis.
  3. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  4. Siapkan Tusuk Sate.
  5. Siapkan bawang putih, cincang7.
  6. Siapkan Bahan u/ Sambal Kacang:.
  7. Anda butuh 250 gr kacang tanah.
  8. Siapkan 3 bh cabe kriting, goreng.
  9. Kamu butuh 3 butir kemiri,goreng.
  10. Siapkan 2 bh cabe merah besar, goreng.
  11. Siapkan 4 sdm gula merah, sisir.
  12. Anda butuh 2 sdt garam.
  13. Siapkan 600 ml air.
  14. Siapkan Bahan Pelengkap :.
  15. Bunda butuh Secukupnya Lontong.
  16. Anda butuh 2 sdm kecapanis.
  17. Siapkan Secukupnya jeruk limau.
  18. Siapkan 2 sdm bawang merah goreng.
  19. Kamu butuh Bahan Sambal :.
  20. Siapkan 10 bh cabe rawit, rebus.
  21. Anda butuh 8 bh cabe kriting, rebus.
  22. Siapkan 1/4 sdt garam.
  23. Siapkan 1/8 sdt gula pasir.

Langkah-langkah buat Sate Ayam Madura

  1. Sambal Kacang :Haluskan semua bahan, lalu masak sampai mengental.
  2. Rendam daging ayam dengan bawang putih selama.10 menit, lalu tusuk.
  3. Campurkan 150gr sambal kacang dan.tambahkan kecap manis dan minyak goreng, aduk rata.
  4. Celupkan tusukan daging ayam kedalam campuran diatas sampai merata, lalu panggang sampai 1/2 matang, lalu balurkan bumbu kembali dan panggang lagi sampai matang.
  5. Sambal :blander semua bahan sambal.
  6. Sajikan sate ayam, dengan sambal kacang dan bahan pelengkap beserta sambal buat yg suka pedas.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

. Mudah sekali bukan buat Sate Ayam Madura ini? Selamat mencoba.