Cumi Goreng Tepung & Sambal Matah Goreng - Di Indonesia ini, bukan utuh rasanya jikalau makan tanpa terlihat sambal. Menu yang satu ini mengakibatkan animo makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi. biasanya, sambal dipadukan dengan aneka sayuran enak ataupun lalapan. enggak kurang ingat pula lauknya, kayak tempe goreng, juga ayam maupun ikan goreng.Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Bahan bahan Resep Cumi Goreng Tepung.

Cumi Goreng Tepung & Sambal Matah Goreng Jadi, kamu akan merasakan tekstur yang renyah di luar, tapi lembut di dalam. Apalagi makan pakai nasi panas dan cumi goreng tepungnya dicocol pakai saus sambal. Cumi goreng tepung khas restoran seafood memang sebelas dua belas dengan calamari khas Barat, meski berbeda penggunaan tepungnya. Kamu bisa memasak Cumi Goreng Tepung & Sambal Matah Goreng memakai 24 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Cumi Goreng Tepung & Sambal Matah Goreng

  1. Anda butuh Bahan Utama.
  2. Bunda butuh 5 ekor cumi ukuran agak besar, potong cincin.
  3. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
  4. Siapkan 1 sdt baking powder.
  5. Siapkan Bahan Adonan Basah.
  6. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  7. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  8. Siapkan 2 buah bawang putih, haluskan.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Kamu butuh 1/4 sdt baking powder.
  11. Siapkan Secukupnya air dingin.
  12. Kamu butuh Bahan Adonan Kering.
  13. Siapkan 6 sdm tepung terigu.
  14. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
  15. Siapkan 1 sdm tepung beras.
  16. Bunda butuh 1/4 merica bubuk.
  17. Anda butuh 1 sdt garam.
  18. Siapkan Bahan Sambal Matah.
  19. Bunda butuh 5 buah bawang merah.
  20. Bunda butuh 4 buah cabai rawit / cabai setan.
  21. Bunda butuh 1 batang sereh.
  22. Siapkan 1/4 terasi.
  23. Siapkan 1/8 jeruk nipis.
  24. Bunda butuh 1 sdt minyak goreng / minyak kelapa.

Tidak hanya itu, keduanya juga berbeda dari segi saus. Resep cumi goreng tepung saus tiram ~ Halo bunda Selamat datang diblog SOLDERKU bagaimana kabarnya semoga selalu yang terbaik. Olahan cumi goreng tepung mempunyai cita rasa yang enak dengan tekstur yang renyah sehingga Setelah Anda mengetahui beberapa proses pembuatan cumi goreng tepung calamari yang bisa. Hari ini kita memasak Cumi Goreng Tepung Kriwil.

Langkah-langkah membuat Cumi Goreng Tepung & Sambal Matah Goreng

  1. Bersihkan cumi cumi, hilangkan kantong tinta, tulang transparan dan mata. Cuci bersih, kemudian potong cincin..
  2. Rendam dengan air, tambahkan air perasan jeruk nipis dan baking powder. Rendam selama 30 menit..
  3. Sambil menunggu, siapkan adonan basah dan adonan kering..
  4. Celupkan cumi ke dalam adonan basah kemudian ke dalam adonan kering. Tekan² dan diamkan dalam kulkas selama 30 menit..
  5. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng cumi - cumi jangan terlalu lama. Angkat setelah berwarna keemasan dan sajikan..
  6. Sambal matah : potong cabai, bawang merah dan sereh. Masukkan dalam mangkok tambahkan terasi, gula, dan garam. Bejak sedikit. Tambahkan jeruk nipis. Kemudian goreng dengan minyak 1 sdt. Aduk terus sampai harum..
  7. Cumi - cumi goreng tepung yang empuk dengan sambal matah goreng siap disajikan..
  8. Hasil dari cumi tepung bisa disimpan dalam wadah tertutup dan dimasukkan dalam frezeer/kulkas. Siap digoreng sebelum disajikan. Selamat mencoba..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

Menikmati cumi goreng tepung sebagai camilan ditemani saus tomat memang lezat. Kelezatan dan kriuk renyah cumi goreng tepung tidak akan bisa ditahan siapa pun. Cumi goreng tepung yang enak adalah cumi tidak alot dan tepung terasa gurih serta renyah. Karena itu diperlukan paduan beberapa macam tepung dan juga tambahan sedikit baking soda agar. Contact Cumi Goreng Tepung on Messenger. . Gampang sekali bukan bikin Cumi Goreng Tepung & Sambal Matah Goreng ini? Selamat mencoba.