22. Cumi Bakar Teflon Sambal Matah - Di Indonesia ini, enggak komplet rasanya jikalau makan tanpa terdapat sambal. Menu yang satu ini mengakibatkan gairah makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. biasanya, sambal dipadukan atas bermacam-macam sayuran segar maupun lalapan. enggak kurang ingat pula lauknya, semacam tempe goreng, juga ayam ataupun ikan goreng.

22. Cumi Bakar Teflon Sambal Matah Anda bisa membuat 22. Cumi Bakar Teflon Sambal Matah menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat 22. Cumi Bakar Teflon Sambal Matah

  1. Siapkan Cumi Bakar:.
  2. Bunda butuh 1 kg Cumi Telur ukuran sedang.
  3. Bunda butuh 2 Sdm Kunyit halus.
  4. Kamu butuh 1/2 Sdm Bawang Merah halus.
  5. Siapkan 1 Sdt Bawang Putih halus.
  6. Siapkan 1 Sdt Jahe halus.
  7. Siapkan 1 Sdm Kecap Manis.
  8. Siapkan Secukupnya Garam, Penyedap jamur dan Mentega.
  9. Bunda butuh Sambal Matah:.
  10. Bunda butuh 2 Batang Sereh, ambil bagian putih nya iris tipis.
  11. Kamu butuh 2 Butir Bawang Merah, iris tipis.
  12. Siapkan 1 Siung Bawang Putih, iris tipis.
  13. Siapkan 10 Buah Cabe Rawit, iris tipis.
  14. Bunda butuh 2 lembar Daun Jeruk, iris tipis.
  15. Anda butuh 1 Buah Jeruk sambal / jeruk kasturi.
  16. Siapkan 2 Sdm Minyak Goreng / Minyak Kelapa.
  17. Anda butuh Secukupnya Garam, Gula, Penyedap dan kaldu ayam.

Langkah-langkah memasak 22. Cumi Bakar Teflon Sambal Matah

  1. Cumi Bakar: Bersihkan cumi kerat-kerat badan cumi lalu lumuri dengan perasan jeruk. Diamkan kurang lebih 5 menit..
  2. Tambahkan bumbu halus, kecap, garam dan penyedap jamur kedalam cumi. Diamkan -+10mnt..
  3. Panaskan mentegalalu masukan cumi yang sudah di marinate dengan bumbu kedalam teflon. Tutup teflon masak cumi kurang lebih 10 menit atau hingga suara percikan semakin pelan (tanda cumi hampir matang dan cairan berkurang)..
  4. Sambal Matah: Iris tipis semua bumbu, campurkan dalam satu wadah..
  5. Panaskan minyak, lalu siram kedalam irisan bumbu. (Disini saya menumis sebentar saja duo bawang dan serai supaya bawang tidak langu dan lebih harum).
  6. Tambahkan perasan jeruk, garam, gula, penyedap dan kaldu ayam. Koreksi rasa..
  7. Sajikan Cumi Bakar dengan sambal matah. Selesai ☺️☺️.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

. Mudah sekali bukan buat 22. Cumi Bakar Teflon Sambal Matah ini? Selamat mencoba.