Cumi Tumis Sambal Matah - Di Indonesia ini, tak komplet rasanya jikalau makan tanpa memiliki sambal. Menu yang satu ini menyebabkan gairah makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. rata-rata, sambal dipadukan atas aneka sayuran bugar ataupun lalapan. enggak lalai juga lauknya, semacam tempe goreng, pula ayam ataupun ikan goreng.Ini aku lagi buat menu kreasi Cumi Sambal Matah Tapi,sambal matahnya aku tumis nih Oya, kalo boleh saran,kalo kalian pake. Hi people! welcome back to my youtube life. today i wanna share how to cook cumi asin sambal nano nano enyak dan mudah. Iseng nih bikin #cumiasin dengan bumbu #sambalmatah, ternyata enak juga.

Cumi Tumis Sambal Matah Potong dan iris bawang bombay, bawang putih dan bawang merah kemudian masak dengan cara ditumis hingga tercium aroma. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas? Bunda bisa memasak Cumi Tumis Sambal Matah menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Cumi Tumis Sambal Matah

  1. Bunda butuh 250 gr cumi.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Kamu butuh secukupnya Garam.
  4. Kamu butuh Bumbu Diiris Tipis:.
  5. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 1 batang serai.
  8. Anda butuh 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
  9. Siapkan 6 cabe rawit (disesuaikan saja dengan selera pedasnya).
  10. Siapkan 1 sdm jeruk nipis.
  11. Anda butuh secukupnya Garam.
  12. Bunda butuh secukupnya Gula.

Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia.

Langkah-langkah memasak Cumi Tumis Sambal Matah

  1. Cuci bersih cumi dan potong kecil berbentuk cincin (atau bentuk apapun terserah).
  2. Rendam cumi dengan air jeruk nipis dan garam selama 15 menit.
  3. Panaskan minyak di atas wajan, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum..
  4. Masukkan serai, cabe, daun jeruk, lalu tumis sebentar.
  5. Masukkan cumi. Tumis sebentar lalu masukkan garam dan gula. Cicipi..
  6. Setelah cumi matang dan kenyal (masak cumi jangan terlalu lama), masukkan air jeruk nipis. Aduk-aduk sebentar..
  7. Matikan api dan cumi siap disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

It is raw and reminds me of the Mexican Pico de Gallo or Salsa Fresca. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung. Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah. Tumis hingga merata dan semua rempah - rempah matang. Selanjutnya tiriskan sambel ke dalam mangkuk atau. . Gampang sekali bukan membuat Cumi Tumis Sambal Matah ini? Selamat mencoba.