Cumi Asin Sambel Matah - Di Indonesia ini, enggak utuh rasanya jika makan tanpa memiliki sambal. Menu yang satu ini menciptakan nafsu makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. rata-rata, sambal dipadukan dengan bermacam-macam sayuran fresh ataupun lalapan. tidak lupa pun lauknya, seperti tempe goreng, juga ayam maupun ikan goreng.
Bunda bisa buat Cumi Asin Sambel Matah menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Cumi Asin Sambel Matah
- Kamu butuh 1/4 kg cumi.
- Kamu butuh Cabai merah & rawit (sesuai selera).
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Anda butuh 1 lembar daun jeruk.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Gula.
- Bunda butuh Penyedap rasa.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
Langkah-langkah memasak Cumi Asin Sambel Matah
- Cuci cumi hingga bersih. Lalu potong tipis.
- Iris tipis bawang merah, cincang halus bawang putih, kemudian iris cabai.
- Tumis bumbu hingga harum. Lalu masukkan cumi.
- Tambahkan sedikit air. Tunggu hingga cumi agak matang.
- Masukkan daun salam. Diamkan sebentar.
- Iris tipis daun jeruk, lalu masukkan sesuai selera.
- Diamkan sebentar. Lalu matikan kompor..
- Masakan siap disajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Gampang sekali bukan memasak Cumi Asin Sambel Matah ini? Selamat mencoba.