Cumi dan tahu sambal matah - Di Indonesia ini, enggak sempurna rasanya kalau makan tanpa ada sambal. Menu yang satu ini mengakibatkan gairah makan jadi naik, dan inginnya nambah nasi. biasanya, sambal dipadukan dengan aneka sayuran segar atau lalapan. enggak lupa juga lauknya, serupa tempe goreng, pula ayam maupun ikan goreng.Gw benci banget makan sambel matah yg pedesnya keterlaluan dan ngerusak rasa bawang, sereh, dan wangi dari minyak kelapa! resep gw kali ini yg pasti balance. Ini aku lagi buat menu kreasi Cumi Sambal Matah Tapi,sambal matahnya aku tumis nih Oya, kalo boleh saran,kalo kalian pake. Hi people! welcome back to my youtube life. today i wanna share how to cook cumi asin sambal nano nano enyak dan mudah.

Cumi dan tahu sambal matah Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak. Sambal matah biasanya disajikan sebagai pelengkap makan. Sambal matah paling cocok dinikmati dengan gorengan, ikan goreng, ayam goreng, dan seafood. Bunda bisa membuat Cumi dan tahu sambal matah menggunakan 13 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Cumi dan tahu sambal matah

  1. Siapkan Bahan utama.
  2. Siapkan 1/2 kg cumi.
  3. Bunda butuh 5 buah tahu putih.
  4. Siapkan secukupnya Tepung terigu.
  5. Kamu butuh Secukupnya ladaku.
  6. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  7. Kamu butuh Bahan bumbu.
  8. Bunda butuh 15 buah cabe rawit (merah dan hijau).
  9. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  10. Siapkan 7 siung bawang merah.
  11. Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 1 batang sereh.
  13. Anda butuh 1 batang daun bawang.

Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal yang paling terkenal Perpaduan rasa antara tahu, sambel matah dan ikan asin sempurna dan sangat identik dengan cita rasa kuliner nusantara. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip.

Cara memasak Cumi dan tahu sambal matah

  1. Campur semua bahan utama ditambahkan air secukupnya. Goreng dengan api kecil sampai berubah warna kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
  2. Potong cacah smua bahan bumbu, saya pakai chopper tupperware. Campur jadi satu aduk rata. Lalu siapkan minyak panas (pastikan panas sekali) lalu kecilkan kompor dan masukin smua bumbu kemudian campur cumi dan tahu yg disisihkan tadi. Aduk rata sebentar lalu angkat.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya

Namun, ada beberapa resep sambal matah yang bisa Anda coba masak di rumah. Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Siapkan bawang merah sesuai selera dan porsi sambal yang diinginkan. Membuat sambal matah sendiri di rumah sebenarnya tidaklah sulit. . Mudah sekali bukan buat Cumi dan tahu sambal matah ini? Selamat mencoba.