Sambal Matah ala ala - Di Indonesia ini, tak lengkap rasanya kalau makan tanpa terdapat sambal. Menu yang satu ini menciptakan gairah makan jadi naik, dan juga inginnya nambah nasi. lazimnya, sambal dipadukan dengan aneka sayuran bugar maupun lalapan. tidak lupa juga lauknya, sesuai tempe goreng, pula ayam atau ikan goreng.
Bunda bisa membuat Sambal Matah ala ala menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Sambal Matah ala ala
- Anda butuh 1 batang serai / sereh (lebih banyak lebih enak).
- Kamu butuh 5 siung bawang merah kecil-kecil.
- Siapkan 7 biji cabe rawit.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuh secukupnya jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya minyak.
Cara buat Sambal Matah ala ala
- Iris halus bawang merah, cabai rawit, daun jeruk serta serai.
- Jadikan satu pada mangkuk, tambahkan perasan jeruk nipis sedikit saja, gula dan garam. Koreksi rasa.
- Panaskan minyak kemudian tuang ke dalam mangkuk sambal nya, aduk-aduk, koreksi rasa. Siap untuk disajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Telur Lainnya
. Gampang sekali kan buat Sambal Matah ala ala ini? Selamat mencoba.